Primavera (predominanza di clementine) 250 g Miele corso A.O.P.

Il miele di clementine corso è dorato, profumato e fruttato, con un sapore dolce e molto delicato. È unico, un miele per palati esigenti. È difficile da produrre e richiede condizioni molto specifiche (clima favorevole e colonie di api vigorose). Raccolto a maggio nei frutteti della piana di Fiumorbu, viene spesso miscelato con l'asfodelo, che gli conferisce un sapore più morbido e rotondo.